• Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
  Beğenenler & Beğenmeyenler
  

Beğen Beğenme

Pilav Çeşitleri Kategorisinde Gez
               

MALZEMELER

250 gr kuşbaşı et

1 adet havuç 

1 su bardağı bezelye 

2 su bardağı pirinç

3,5 su bardağı su 

1 çay bardağı kadar mısır özü yağı(tereyağı da olur)

tuz 

arzuya göre kara biber



HAZIRLANIŞI

Eti ve havucu küçük kareler halinde doğrayıp haşlayın. Pirinci bolca yıkayın, yayvan bir tencerede yağı kızdırıp pirinci kavurun. Kaynatılmış su katıp tuzu atın. Ocağı kısıp pirinç suyunu çekene kadar bekleyin. Haşlanmış malzemeyi pilava ekleyip demlendirin sonra servis yapın. 

Not: Bezelye tazeyse haşlanır.