» Her Derde Deva Bizde Bedava; Dorukcan Bilgi Paylaşım Platformu

    • Facebook Hesabınız İle Sitemize Hızlı Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz
    • Veya Bilgilerinizi Kendiniz Girerek Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz

» Tarifler Kategorileri

» Hit Tarifler

» Son Tarifler Yorumları

» Tarifler İstatistikleri

  • Tarifler Sayısı 43

  • Okunma Sayısı 136659

  • Kategori Sayısı 8

  • Yorum Sayısı 13

» Mercimek Köftesi

Tarifler Resmi
Bookmark and Share
  • Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
      Beğenenler & Beğenmeyenler
Beğen Beğenme
Köfteler Kategorisinde Gez
               

MERCİMEK KÖFTE

MALZEMELER

1 su bardağı kırmızı mercimek

3 kase köftelik bulgur

2 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

4 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeşil soğan

½ demet maydanoz

½ demet dereotu , yada nane (isteğe bağlı )

tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon



HAZIRLANIŞI

Kırmızı mercimekleri haşladıktan, sonra tepsiye konan bulgurun üzerine suyu ile birlikte dökün. 

Üzerini örterek bir süre bekletin. 

Daha sonra baharatları bulgura ilave edip iyice yoğurun. 

Kıyılmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu koyup karıştırın.

Bir süre daha yoğurduktan sonra avuç içinde köfte şeklini verin. 

Servis tabağına alınıp turşu yada kıvırcık salata ile servis yapın.



Etiket : Mercimek, Köftesi,
TARİFLER BİLGİLERİ
Ekleyen : Dorukcan | Kategori : Köfteler | Tarih : 24.02.2010 23:24:42 | Hit : 2764 | Yorum : 0

» Tarifler Yorumları

TARİFLER YORUM YAZ

 

» Copyright

2oo8-2o15 © Copyright Dorukcan.com
SiteMap | © C.C.P.