» Her Derde Deva Bizde Bedava; Dorukcan Bilgi Paylaşım Platformu

    • Facebook Hesabınız İle Sitemize Hızlı Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz
    • Veya Bilgilerinizi Kendiniz Girerek Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz

» Tarifler Kategorileri

» Hit Tarifler

» Son Tarifler Yorumları

» Tarifler İstatistikleri

  • Tarifler Sayısı 43

  • Okunma Sayısı 150760

  • Kategori Sayısı 8

  • Yorum Sayısı 13

» Kaşarlı Köfte

Tarifler Resmi
Bookmark and Share
  • Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
      Beğenenler & Beğenmeyenler
Beğen Beğenme
Köfteler Kategorisinde Gez
               

KAŞARLI KÖFTE

MALZEMELER

500 gr. kıyma 

1 adet yumurta

2 küçük dilim bayat ekmek 

1 baş soğan

150 gr. kaşar peyniri

Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber 



HAZIRLANIŞI

Kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de katarak iyice yoğurun. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köfteleri, her iki taraflarını pembeleştirerek ayçiçek yağında ateşin altını fazla açmadan kızartın. Kızaran köfteleri bir tepsiye dizerek üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun. Kızdırılmış fırına sokup, peynirler eriyinceye kadar 10 dakika bekletip, çıkarın, peynirlerin üstüne ince kırmızı biber ekin. Haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.



Etiket : Kaşarlı, Köfte,
TARİFLER BİLGİLERİ
Ekleyen : Dorukcan | Kategori : Köfteler | Tarih : 24.02.2010 23:23:03 | Hit : 3316 | Yorum : 0

» Tarifler Yorumları

TARİFLER YORUM YAZ

 

» Copyright

2oo8-2o18 © Copyright Dorukcan.com
SiteMap | © C.C.P.