» Her Derde Deva Bizde Bedava; Dorukcan Bilgi Paylaşım Platformu

    • Facebook Hesabınız İle Sitemize Hızlı Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz
    • Veya Bilgilerinizi Kendiniz Girerek Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz

» Tarifler Kategorileri

» Hit Tarifler

» Son Tarifler Yorumları

» Tarifler İstatistikleri

  • Tarifler Sayısı 43

  • Okunma Sayısı 136671

  • Kategori Sayısı 8

  • Yorum Sayısı 13

» Kadın Budu Köfte

Tarifler Resmi
Bookmark and Share
  • Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
      Beğenenler & Beğenmeyenler
Beğen Beğenme
Köfteler Kategorisinde Gez
               

KADIN BUDU KÖFTE


MALZEMELER

500 gr. az yağlı kıyma 

2 baş soğan

1 fincan pirinç 

3 adet yumurta

1 çorba kaşığı margarin 

Yarım demet maydanoz 

Yarım çay bardağı sıvı yağ 

Yeteri kadar tuz, karabiber



HAZIRLANIŞI

Kıymanın yarısını tavada karıştıra karıştıra kavurun. Kavurduğunuz kıymayı çiğ kıymaya ilave edin. Önceden haşlayıp süzdüğünüz pirinci, tuzu biberi, ve rendelenmiş soğanı katın, bir yumurta ile kıyılmış maydanozu da katarak iyice yoğurun. Oval formda köfteler yapın. Bir cam veya porselen kap içine iki yumurta kırarak çırpın. Hazırladığınız köfteleri yumurtaya bulayarak, margarin ve sıvı yağ karışımı kızgın yağda kızartın. Yanında patates kızartması veya haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.



Etiket : Kadın, Budu, Köfte,
TARİFLER BİLGİLERİ
Ekleyen : Dorukcan | Kategori : Köfteler | Tarih : 24.02.2010 23:05:33 | Hit : 2858 | Yorum : 0

» Tarifler Yorumları

TARİFLER YORUM YAZ

 

» Benzer Tarifler

» Copyright

2oo8-2o15 © Copyright Dorukcan.com
SiteMap | © C.C.P.