3-2-1 Poğaça Tarifi
malzemeler:
-
3 paket kabartma tozu
-
2 su bardağı yoğurt
-
1 su bardağı sıvıyağ
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
5 su bardağı un
içine: 300 gr. beyaz peynir,maydanoz
Üzerine: Galeta unu
hazırlanışı:
-
Yoğurma kabına,yoğurt ve sıvıyağı alıp karıştırın.
-
Kabartma tozları ve tuzu ilave edin.
-
Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
-
Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bezle örterek 25 dakika dinlendirin.
-
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda açıp,ortasına peynirli karışımdan koyup yuvarlayın.
-
Poğaçaları galeta ununa bulayıp,önceden ısıtılmış 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Etiket : Bir , Poğaça, Tarifi,