• Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
  Beğenenler & Beğenmeyenler
  

Beğen Beğenme

Etli Yemek ve Kebaplar Kategorisinde Gez
               

MALZEMELER

1 kg kemikli et

Tuz

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı yumuşak margarin

1 tatlı kaşığı salça



HAZIRLANIŞI 

Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin. Önce harlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin. Et yumuşadığında fırın tepsisine aktarın.

Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün. Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin ve servis yapın.