» Her Derde Deva Bizde Bedava; Dorukcan Bilgi Paylaşım Platformu

    • Facebook Hesabınız İle Sitemize Hızlı Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz
    • Veya Bilgilerinizi Kendiniz Girerek Üye Olup Giriş Yapabilirsiniz

» Tarifler Kategorileri

» Hit Tarifler

» Son Tarifler Yorumları

» Tarifler İstatistikleri

  • Tarifler Sayısı 43

  • Okunma Sayısı 142017

  • Kategori Sayısı 8

  • Yorum Sayısı 13

» Yayla Çorbası

Tarifler Resmi
Bookmark and Share
  • Beğenenler (0) Beğenmeyenler (0) Toplam (0)
      Beğenenler & Beğenmeyenler
Beğen Beğenme
Çorba Çeşitleri Kategorisinde Gez
               

MALZEMELER

1/4 limon suyu 

Yarım çay bardağı pirinç

Yarım su bardağı un 

Yarım tatlı kaşığı toz nane 

1.5 çorba kaşığı tereyağı 

1 lt et suyu 

1 yumurta sarısı 

250 gr yoğurt 

Yeteri kadar tuz 




HAZIRLANIŞI

Etsuyunu ve pirinci bir tencereye koyup 15 dakika ağır ateşte kaynatın. 

Dibi yuvarlak bir kabın içine, yoğurdu, unu, limon suyunu, yumurta sarısını, bir su bardağı suyunu koyup çırpma teli ile iyice karıştırın. Daha önce hazırladığınız çorbanın suyundan ekleyip kaynayan çorbanın üzerine süzdürüp karıştırın. Tuzunu koyup bir taşım kaynatın ve ateşten çekin. 

Bir tavanın içinde tereyağını kızdırıp içine naneyi katıp karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine dökün.



Etiket : Yayla, Çorbası,
TARİFLER BİLGİLERİ
Ekleyen : Dorukcan | Kategori : Çorba Çeşitleri | Tarih : 22.02.2010 22:50:41 | Hit : 4350 | Yorum : 0

» Tarifler Yorumları

TARİFLER YORUM YAZ

 

» Copyright

2oo8-2o15 © Copyright Dorukcan.com
SiteMap | © C.C.P.